شنبه ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۲ Saturday, 18 August 2018 |
تاریخ انتشار: ۲۱:۰۸ - ۰۷ دی ۱۳۹۶
کد خبر: ۱۱۰۴
تندرست نیوز؛مصرف منظم رژیم غذایی غربی که سرشار از چربی و مواد قندی و حاوی مقادیر کم فیبر است موجب افزایش خطر بیماری‌های التهاب روده، اضافه وزن و دیابت می‌شود.
کمبود فیبر منجر به التهاب روده می‌شود


به گزارش تندرست نیوز به نقل از مهر، یافته‌ها نشان می‌دهد فیبر که در میوه، حبوبات، سبزیجات و غلات کامل یافت می‌شود، یک رژیم غذایی سالم است.

فیبرها در مقابل هضم در بدن مقاوم هستند، اما به راحتی توسط باکتری‌های روده مصرف می‌شوند. میزان فیبر در رژیم غذایی می‌تواند بر اضافه وزن، قند خون، حساسیت انسولین و سلامت روده تاثیر بگذارد.

از سوی دیگر کمبود فیبر منجر به نفوذ باکتری‌ها در لایه مخاطی روده می‌شود و این باکتری‌ها موجب ایجاد بیماری‌های التهاب روده شده و در اضافه وزن و دیابت هم نقش دارند.

گانار هنسون، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه گوتنبرگ سوئد، در این باره می‌گوید: رژیم غذایی فاقد فیبر موجب تغییر ترکیب باکتریایی و متابولیسم باکتری‌ها می‌شود و در عوض با ایجاد نقایصی در لایه مخاطی درونی به باکتری‌ها اجازه نفوذ در روده را می‌دهد. این وضعیت با بروز التهاب و در نهایت بیماری متابولیک همراه است.
پایان پیام/
عناوین مرتبط
نام:
ایمیل:
* نظر: