پنجشنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۰ - ۱۷:۲۹ Thursday, 21 October 2021 |
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۴ - ۲۶ تير ۱۳۹۷
کد خبر: ۱۲۵۰۲
صفورا میرزایی
تندرست نیوز؛برخی از عوام بر این باورند که ويتامين هر چه بيشتر، خاصيتش بيشتر وبه همين راحتي خيال مي‌کنند مصرف يكي دو تا قرص جوشان مولتي‌ويتامين و چند قرص اسيدفوليك و ويتامين A و E سلامتيشان را تضمين مي‌كندو خيال مي‌كنند مصرف روزانه ويتامين‌ها به اين شيوه بي‌ضرر است که كاملا در اشتباه هستند.

دکتر مسعود شیرازیان داروساز در پاسخ به سوال چرا مردم بدون تجویز دکتر خودسرانه ویتامین و مکمل های غذایی استفاده می کنند ، گفت : ويتامين‌ها هميشه دوست شما نمي‌مانند، بخصوص وقتي خودسرانه و بدون مشورت با پزشك مصرف‌شان ‌كنيد. براي اين كه ويتامين‌هاي بدنتان را به حد كافي تامين كنيد ، بايد روزانه 5 نوبت سبزي و ميوه بخوريد ولي معمولا كسي با مصرف اين مقدار سبزي و ميوه به حد بالاي ويتامين‌ها در بدن نمي‌رسد، بنابراين عوارض ناخوشايند مصرف بيش از حد ويتامين‌ها وقتي ظاهر مي‌شود كه شما به جاي سبزيجات و ميوه‌ها، سراغ مصرف خودسرانه ويتامين‌هاي داروخانه‌اي و خارج از مواد غذايي مي‌رويد البته بدون تجویز پزشک ..

وی ادامه داد : همچنین مصرف خودسرانه ویتامین ها و مکمل ها بدون نظر پزشک با عوارض جدی و گاه بی بازگشت همراه است برای فردی که رژیم غذایی متعادلی دارد و سبزیجات و میوه کافی می خورد، مصرف مولتی ویتامین یا مکمل به صورت مرتب، بی دلیل است.

این دکتر داروساز افزود : مصرف خودسرانه ویتامین ها و مکمل ها که امروزه بسیار رایج شده است . بهتر است مواد مغذی و ضروری مورد نیاز بدن را بطور طبیعی که در میوه‌ها، سبزی‌ها، حبوبات، ماهی و سایر غذاهای سالم وجود دارد، تامین کنیم.

شیرازیان از مکمل ها گفت : درست است که مکمل ها مشتق شده از مواد مغذی هستند اما دوره و مقدار مصرف آنها نیز باید توسط کارشناس، متخصص تغذیه و یا یک پزشک مشخص شود و درصورت نیاز بدن، با مقدار و دوره مصرف مشخص و برحسب سن، جنس و شرایط فرد مصرف کننده تجویز شود. 

وی تاکید کرد : ضمن تاکید براینکه مصرف خودسرانه مکمل ها نیز به هیچ وجه جایز نیست و خطرات خود را به دنبال دارد، در شرایط عادی زندگی که فرد دچار بیماری خاصی نیست، می تواند با یک بار مراجعه به پزشک و یک بار آزمایش، دستور تغذیه خود برای سه تا شش ماه آینده و حتی یکسال را مشخص کند و قرار نیست هر ماه آزمایش و مراجعه به پزشک داشته باشد.

وی در پاسخ به سوال آیا مصرف هر ماده غذایی و مغذی اگر خارج از میزان نیاز بدن باشد ضرر دارد : بله ضرر دارد، مکمل های مولتی ویتامین ها هم از این قاعده مستثی نیستند. ویتامین ها ترکیباتی آلی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای سوخت و ساز مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن ، رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند. تغذیه ی ناقص و رژیم غذایی نامناسب سبب کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین می شود و به بیماری های مختلف می انجامد.

وی خاطر نشان کرد : خوب است بدانید که بیشتر ویتامین ها از منابع اصلی طبیعی استخراج می شوند و اگر هر فردی در برنامه غذایی خود هرم غذایی را رعایت کند، به اندازه کافی به بدن خود ویتامین می رساند مگر این که به دلیل عدم جذب بدن و یا بیماری که نیاز بدن به ویتامین ها را بیشتر می کند فرد مجبور به استفاده از مکمل های ویتامینی شود؛ درغیر این صورت مصرف خودسرانه ویتامین ها نه تنها برای سلامتی مطلوب نیست گاهی عوارض جبران ناپذیری نیز در پی خواهد داشت. 

دکتر شیرازیان در خاتمه افزود : بسیاری از ویتامین ها قابل ذخیره شدن در بدن نیستند؛ از این رو می توان گفت که بدن ویتامین های افزون بر نیاز خود را به راحتی دفع می کند و فقط در اینجا ضرر مالی نصیب مصرف کننده شده است اما احتمال مسمومیت در صورت مصرف مکمل های مولتی ویتامین نیز وجود دارد زیرا ویتامین های محلول در چربی موجود در این مکمل ها در بافت های بدن باقی می ماند و علاوه بر مسمومیت ممکن است به ریزش مو، کاهش وزن و مشکلات پوستی منتهی شود.
نام:
ایمیل:
* نظر: