دوشنبه ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۵ Monday, 20 August 2018 |
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۴ - ۱۴ بهمن ۱۳۹۶
کد خبر: ۱۳۹۴
مدیرکل دفتر بهود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مطرح کرد:
تندرست نیوز؛مدیرکل دفتر بهود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: ۶۲ درصد زنان دچار اضافه وزن و چاقی به علت تغذیه ناسالم و عدم تحرک کافی هستند.
یک سانتی‌متر افزایش قد در کودکی، ۵ درصد افزایش درآمد در بزرگسالی



به گزارش خبرنگار تندرست نیوز، زهرا عبداللهی در همایش بهبود تغذیه جامعه با مشارکت زنان در خصوص گزارش سازمان جهانی بهداشت، گفت: بر اساس آخرین گزارش جهانی تغذیه که در سال ۲۰۱۷ منتشر شده، هر یک دلار سرمایه‌گذرای در مداخلات تغذیه‌ای ۱۶ دلار ‌سود خواهد داشت.

وی ادامه داد: با هر ۱۰ درصد افرایش درآمد سرانه کوتاه قدی تا ۳ درصد و لاغری تا ۷.۴ درصد کاهش می‌یابد. از طرفی هر یک سانتی متر افزایش قد کودک موجب ۵ درصد افرایش درآمد وی در بزرگسالی می‌شود.

عبداللهی با بیان این‌که ۸۸ درصد کشورهای جهان با سوتغذیه دست و پنجه نرم می‌کنند، افزود: ۵۲ میلیون کودک مبتلا به لاغری، ۲ میلیارد نفر دچار کمبود ریزمغذی‌ها، ۲ میلیارد بزرگسال دچار اضافه وزن، ۴۱ میلیون کودک چاق و ۸۱۵ میلیون نفر در جهان با سوتغذیه و گرسنگی مواجه هستند.

به گفته عبداللهی، با بحران کم آبی و خشکسالی، کشورها را برای دستیابی به هدف مبارزه با گرسنگی با چالش مواجه می‌کند.

وی بیان کرد: در ایران نیز مانند سایر کشورها دوره گذار تغذیه‌ای در حال طی شدن است. عدم کنترل کمبود ریزمغذی‌ها موجب تضعیف سیستم ایمنی و در نتیجه افزایش مرگ و میر، کاهش ضریب هوشی و ناتوانمندی ذهنی و رکود اقتصادی می‌شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: ۴ درصد در سطح کشور کمبود وزن داریم که در زنان کمتر از ۴ درصد است. روند مصرف ریزمغذی‌ها در زنان، کاهش کمبود روی در زنان را نشان می‌دهد که این میزان ۳۰ درصد در زنان باردار است. کم خونی نیز در زنان باردار ۳۳ درصد شیوع در طی یک دهه کاهش داشته است. ۴۰ درصد کاهش شیوع کمبود آهن در دختران و ۳۳ درصد در زنان جامعه مشاهده می‌شود.

وی ادامه داد: درصد قابل توجهی از زنان و مردان با کمبود ویتامین دی مواجهند. کمبود این ویتامین موجب بروز راشیتیسم، پای پرانتزی، نرمی استخوان، پوکی استخوان، آسم، دیابت، مشکلات قلبی و عروقی و برخی سرطان‌ها می‌شود.

عبداللهی گفت: ۶۲ درصد زنان دچار اضافه وزن و چاقی به علت تغذیه ناسالم و عدم تحرک کافی هستند. ۲۰ درصد دختران نوجوان دچار شیوع اضافه وزن و چاقی و ۱۸ درصد دختران دچار چاقی شکمی هستند.

وی اظهار کرد: مردم حداقل دو واحد میوه و سه واحد سبزی در روز باید مصرف کنند. در کمتر از ۲۰ درصد از جمعیت، به ویژه زنان، دو واحد میوه مصرف نمی‌شود و فقط ۴۲ درصد از جمعیت سه واحد سبزی را مصرف می‌کنند.

پایان پیام/
نام:
ایمیل:
* نظر: