سه‌شنبه ۲۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۰ Tuesday, 20 August 2019 |
تاریخ انتشار: ۲۱:۳۰ - ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۸
کد خبر: ۳۰۸۰۷
تندرست نیوز؛پروتئین از جمله مواد مورد نیاز برای ادامه حیات می باشد. پروتئین تشکیل دهنده ماهیچه ها و دیگر اندام های بدن می باشد و تقریبا بدون آن ادامه حیات غیر ممکن است. با آشنایی با مواد غذایی حاوی پروتئین می توان زندگی سالم تری داشت.

کوئینوا (Quinoa)

Quinoa نوعی دانه است که در دنیا به عنوان یک غذای فوق العاده شناخته شده است.

دارای ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر زیادی می باشد و در آن آنتی اکسیدان های زیادی وجود دارد.

علاوه بر موارد بالا مزایای دیگری برای سلامتی نیز دارد.

185 گرم Quinoa پخته شده حاوی 8 گرم پروتئین و 222 کالری می باشد.

مکمل پروتئین آب پنیر:

هرگاه زمان شما محدود است و فرصت غذا پختن ندارید مکمل پروتئین گزینه خوبی است. پروتئین آب پنیر یک نوع پروتئین با کیفیت بالا در لبنیات می باشد که در ساخت ماهیچه و کاهش وزن بسیار موثر است.

پروتئین موجود در مکمل پروتئین آب پنیر با توجه به نوع مارک و برند آن متغیر می باشد.

عدس:

عدس جز حبوبات محسوب می شود. عدس حاوی فیبر، منیزیم، پتاسیم، آهن، فولات، مس، منگنز و دیگر ترکیبات مغذی می باشد.

عدس در کل دنیا به عنوان منبع خوبی از پروتئین است و غذای خوبی برای گیاه خواران به شمار می رود.

198 گرم عدس آب پز شده حاوی 18 گرم پروتئین و 230 کالری می باشد.

دیگر حبوبات سرشار از پروتئین:

سویا، لوبیا و نخود فرنگی.

نان ازکیل (ezekiel bread):


این نوع نان با دیگر انواع نان متفاوت است.

این نوع نان از جوانه های طبیعی جو و حبوبات از جمله: ارزن، گندم، سویا، جو و عدس تهیه می شود.

در مقایسه با دیگر نان ها، این نان پروتئین، فیبر و مواد مغذی متفاوت و مهمی در دارد.

یک تکه از این نان حاوی 4 گرم پروتئین و 80 کالری می باشد.

تخم کدو تنبل:

تخم کدو تنبل قابل خوردن می باشد و به طور چشمگری حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله: آهن، منیزیم و زینک است.

28 گرم تخم کدو تنبل حاوی 5 گرم پروتئین و 125 کالری می باشد.

دیگر تخم های حاوی پروتئین بالا:

دانه کتان، تخم آفتاب گردان و دانه چیا.

سینه بوقلمون:

سینه بوقلمون مشابه سینه مرغ است. سینه بوقلمون حاوی پروتئین، همراه با چربی و کالری کم می باشد. طعم سینه بوقلمون خوشایند و سرشار از ویتامین های مختلف و مواد معدنی می باشد.

85 گرم سینه بوقلمون حاوی 24 گرم پروتئین و 146 کالری می باشد.

ماهی ( تمام گونه ها):

ماهی به دلایل بسیاری، غذایی فوق العاده سالم می باشد. ماهی حاوی مواد مغذی ضروری می باشد و از همه مهم تر مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 در آن وجود دارد.

ماهی سالمون حاوی 46 درصد پروتئین است. 85 گرم ماهی سالمون حاوی 175 کالری می باشد.

میگو:

میگو نوعی غذای دریایی است. میزان کالری کمی دارد اما مواد مغذی فوق العاده زیادی از جمله سلنیوم و ویتامینB12 دارد.

همانند ماهی، همچنین میگو حاوی مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 می باشد.

85 گرم ماهی حاوی 18 گرم پروتئین و 84 کالری است.

کلم بروسل

این نوع کلم یکی از سبزیجات حاوی پروتئین بالا می باشد که مرتبط با کلم بروکلی است.

یکی از غذاهای سالمی که می توانید بخورید کلم بروسل است زیرا دارای فیبر، ویتامینC و دیگر مواد مغذی می باشد.

78 گرم کلم بروسل حاوی 2 گرم پروتئین و 28 کالری است.

بادام زمینی:

بادام زمینی به طرز باور نکردنی خوشمزه است.

بادام زمینی دارای پروتئین، فیبر، منیزیم بالا می باشد و تحقیقات زیادی نشان داده اند که می تواند به کاهش وزن کمک کند.

کره بادام زمینی نیز حاوی مقدار زیادی پروتئین می باشد اما مراقب باشید که بیش از اندازه کره مصرف نکنید.

28 گرم بادام زمین دارای 7 گرم پروتئین و 159 کالری می باشد.

سخن آخر

بسایر مهم است که بدانید خوردن پروتئین به اندازه را با زیاده روی در مصرف آن اشتباه نگیرید.

استفاده از پروتئین، ساده ترین، خوشمزه ترین و راحت ترین راه کاهش وزن و داشتن اندام زیبا می باشد.

منبع الودکتر

نام:
ایمیل:
* نظر: